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Merano Wine Festival 2011: dal 5 al 7 novembre a Merano

Date evento: dal 05 novembre 2011 al 07 novembre 2011
Località evento: Merano

Ventesima edizione del Merano Wine festival che si terrà quest’anno dal 5 al 7 novembre a Merano. Un appuntamento ormai divenuto fisso che, in questi anni, è riuscito a guadagnarsi una grande fama a livello nazionale e non essendo stato il primo, nel 1992, ad aver proposto al grande pubblico solo il meglio del wine&food.
Un compleanno importante quello di quest’anno che il Merano Wine Festival festeggerà portando in fiera solo il meglio della produzione enologica italiana ed internazionale. Come da tradizione a partire dal 1996, nell’ambito del festival le aziende vinicole potranno esporre solo le produzioni che avranno superato le selezioni della Commissione di degustazione del Festival, oltre al giudizio del presidente dell’evento, Helmuth Köcher.
Così dopo tre mesi di selezioni e di sessione di degustazione saranno ammesse al Merano Wine Festival 290 aziende italiane provenienti da tutte le regioni, alle quali si aggiungeranno 30 produttori selezionati come new entry. In totale saranno 700 i vini italiani che sarà possibile gustare nel corso della fiera, senza comunque dimenticare i 150 produttori stranieri selezionati per quest’anno e provenienti da ogni parte del mondo: Francia, Germania, Austria, Svizzera, Grecia, Serbia, Ungheria, Slovenia,Spagna, Portogallo, Cile, California, Argentina, Sudafrica, Australia e Nuova Zelanda.
Ma le novità non finiscono qui, visto che per il suo ventesimo compleanno il Merano Wine Festival ha riservato ai propri visitatori tante novità. Non a caso il presidente Helmuth Köcher ha così commentato l’edizione di quest’anno:
“Festeggeremo questo ventennale confermando
ancora una volta la nostra mission, ovvero l’impegno nei confronti di tutti i nostri visitatori
passati e futuri: proporre solo i vini migliori, unicamente il vertice qualitativo nazionale e
internazionale. Certo in questi vent’anni i produttori si sono moltiplicati e la qualità media è
più elevata, perciò dalle 100 aziende del 1992 siamo ora a 290, ma i nostri criteri di
selezione sono se possibile ancora più rigidi. Testimonianza ne sia il fatto che il nostro
Award sarà attribuito a qualche decina di cantine, le poche con prodotti valutati oltre i
90/100 punti”.
Tantissime anche le manifestazioni collaterali tra le quali bisogna ricordare:
• Bio&Dynamica: Che avrà il compito di inaugurare questa edizione, proponendo solo il meglio delle aziende certificate biologiche e biodinamiche
• Aquavitae&Liquores: Ovvero la sezione dedicata ai distillati e ai liquori di produzione propria
• Beer Passion: Evento tutto incentrato sui birrifici selezionati che in mostra porteranno solo il meglio delle produzioni di birra artigianale

Da non dimenticare i circa 100 artigiani e piccoli produttori che porteranno al Merano Wine Festival le loro prelibatezze gastronomiche e culinarie, spaziando dall’ dall’Aceto Balsamico all’Olio d’Oliva, dai Formaggi ai Salumi, dalle confetture alle salse, dai dolci alla pasta, dal caffè al cioccolato e molti altri. Infine da non perdere la Gourmet Arena, ovvero la sezione del festival riservata agli eventi culinari.

Nelle vicinanze (in un raggio di 1 Km)

Hotel vicino Merano Wine Festival 2011: dal 5 al 7 novembre a Merano

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