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News ed eventi

Firenze Gelato Festival: dal 23 al 27 maggio a Firenze

Torna puntuale come ogni anno dal 23 al 27 maggio a Firenze l’appuntamento con Firenze Gelato festival, un evento attesissimo sia dai grandi che dai piccoli. Kermesse gastronomica dedicata al [...]

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Mostra Internazionale dell’Artigianato: dal 21 al 29 aprile a Firenze

Torna anche quest’anno a Firenze dal 21 al 29 aprile l’appuntamento con la mostra Internazionale dell’Artigianato, appuntamento che quest’anno sarà ospitato presso la Fortezza da Basso . Un evento sempre [...]

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Gustopolis: il 3 e 4 marzo a Montopoli

Si terrà quest’anno il 3 e 4 marzo a Montopoli in Val d’Arno la 12esima edizione di Gustopolis, evento tutto dedicato alla grande gastronomia italiana e ai sapori tipici della [...]

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Informazioni turistiche su Garfagnana

La Garfagnana è una regione della Toscana, precisamente in provincia di Lucca, che confina con la Lunigiana.
Come la sua vicina, la Garfagnana è un luogo ricco di storia e di cultura, ideale per chi vuole rivivere un po’ il passato o semplicemente rilassarsi tra la natura Toscana degustando magari un ottimo bicchiere di vino accompagnato dalle delizie culinarie del luogo.
I centri importanti di questa zona sono Careggine, Camporgiano, Castiglione di Garfagnana, Gallicano, Minucciano, Piazza al Serchio, Pieve Fosciana, Villa Collemandina, ma quello di maggior rilievo ed interesse è sicuramente Castelnuovo di Garfagnana.
I paesaggi del luogo rappresentano la natura pura con un incontaminato territorio montano che si estende fino alla dolce collina nelle parti più meridionali.
Il luogo è molto indicato per gli amanti dell’enogastronomia, degli agriturismi e delle escursioni tra la natura, una natura ricca di fascino e di mistero, tanto che nelle tradizioni popolari del luogo si tramandano racconti su streghe, folletti, i segnatori e guaritori. Molto diffusa come tradizione specie nei paesi dell’alta Garfagnana è il falò rituale.

Parlando di enogastronomia invece parliamo di un tipo di cucina semplice e sostanziosa con prodotti genuini e di alta qualità IGP e DOP.
Tra i prodotti più conosciuti e richiesti possiamo menzionare:
- La farina di castagne della Garfagnana DOP
- Il Farro della Garfagnana IGP
- Il Miele della Garfagnana
- Il Formaggio percorino della Garfagnana

Foto di Garfagnana

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